Снижение цен на куриные яйца в России обусловлено как увеличением объемов производства, так и сезонным фактором — традиционным летним удешевлением. Об этом сообщил «Ленте.ру» представитель Министерства сельского хозяйства РФ.
По данным министерства, производство куриных яиц в стране продолжает расти. За первые пять месяцев текущего года сельскохозяйственные предприятия произвели 16,5 миллиарда штук, что на 6,1 процента больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Кроме того, одним из факторов, способствующих стабилизации цен, может стать практика заключения долгосрочных контрактов с фиксированной ценой. В министерстве считают, что такие меры помогут снизить риски ценовых колебаний как для производителей, так и для ритейлеров.
Ведомство также добавило, что не получало уведомлений о сокращении поголовья птицы в сельскохозяйственных организациях страны.
Ранее появилась информация о том, что птицефабрики в некоторых российских регионах начали распродажу кур-несушек. Это связано с падением цен на яйца и снижением рентабельности бизнеса.
