Некоторые программы питания для снижения веса могут оказаться опасными для здоровья, предостерегает Анна Марченко, доктор медицинских наук, эндокринолог и главный врач семейной клиники «Доктор АННА». По ее мнению, наибольшую угрозу представляет система питания, упомянутая в «Ленте.ру».
Как пояснила Марченко, наиболее вредными являются краткосрочные диеты с резкими ограничениями. Эти диеты нацелены на быстрое снижение веса за счёт значительного дефицита калорий и удаления жидкости из организма. Она отметила, что за короткий срок можно потерять до 10 килограммов, однако стоит лишь вернуться к прежнему режиму питания, как вес моментально возвращается.
Соблюдать строгие диеты практически невозможно без срывов. Человек сначала испытывает голод, потом не сдерживается и переедает, а затем вновь начинает голодать — такой цикл может привести к серьезным нарушениям пищевого поведения, как подчеркнула Марченко.
Также врач предостерегла от увлечения диетами, исключающими определённые продукты или группы продуктов. Например, кетодиета предполагает отказ от углеводов. Такой подход приводит к тому, что организм использует жиры для получения энергии. Однако это питание увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний, обострения мочекаменной и желчекаменной болезни, а также способствует повышению уровня холестерина.
Ранее нутрициолог и психолог Анна Дивинская также предостерегла граждан от сомнительного метода похудения с использованием коктейля из овсянки, воды и лимонного сока, утверждая, что этот подход может серьезно подорвать здоровье.
